低温調理と旬野菜の店 ウロノロ

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    低温慢煮8小时的烤牛肉...是招待、女孩聚会和特殊日子的完美菜肴。

    低温慢煮8小时的烤牛肉...是招待、女孩聚会和特殊日子的完美菜肴。

    2750日元(含税)

    这是您游览乌罗诺罗时必尝的菜肴之一。烤牛肉经过8小时的低温慢煮,表面散发着浓郁的香味。果肉湿润,呈玫瑰粉色……放入口中,触感柔软光滑。与日式橙汁完美搭配,衬托出肉质最好的部分。

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    低温烹制的丰后牛肉汉堡(配烤蔬菜)

    低温烹制的丰后牛肉汉堡(配烤蔬菜)

    3300日元(含税)

    低温烤制的精致汉堡牛排,让您充分享受丰后牛的美味。我们使用100%丰后牛肉,不使用任何填充物,因此您可以充分享受肉的原始风味。咬上一口,多汁柔软的肉质就会在口中扩散,保证您享受愉快的美食体验。

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    我们从签约农户那里严格挑选当天采摘的有机蔬菜。

    我们从签约农户那里严格挑选当天采摘的有机蔬菜。

    有机蔬菜直接从农民那里送来

    店长每天都会和签约农户沟通采购有机蔬菜。可以感受到食材本来的味道……加盐吃可以增加鲜味和甜味,虽然应该很简单,但你可以享受到新的味觉。我们选择最好的烹饪方法,让您享受蔬菜本身的口感。享受“2,200日元(含税)手工包装的时令新鲜有机蔬菜”。

  • 1/10

    【什么是低温烹饪......】

    【什么是低温烹饪......】

    “低温烹饪”可以通过仔细老化和加热来品尝最好的肉的柔软度,以免破坏成分的蛋白质。肉质细腻,口感丰富,质地光滑,与葡萄酒的搭配性极佳。

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    【请品尝美丽的大理石肉和严选的蔬菜……】

    【请品尝美丽的大理石肉和严选的蔬菜……】

    从使用时令食材的主厨搭配套餐,到使用味道浓郁、入口即化的嫩滑肉类的豪华套餐,请享受五种感官都能享受的特别时刻^^如果您还没有体验过,今年就试试吧!

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    低温熟瘦牛排(配烤蔬菜)

    低温熟瘦牛排(配烤蔬菜)

    3300日元(含税)

    这就是低温烹饪的意义!美丽的断面和美味的肉质。 ■我们会尽力制作,但需要一些时间(约30至50分钟)*订单状态可能会有所不同。

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    低温烹制的丰后牛肉汉堡(配烤蔬菜)

    低温烹制的丰后牛肉汉堡(配烤蔬菜)

    3300日元(含税)

    除内馅外均采用100%丰后牛制成的美味汉堡牛排

  • 1/10

    100克精致烤牛肉,低温烹制8小时

    100克精致烤牛肉,低温烹制8小时

    2750日元(含税)

    推荐菜品!烤牛肉是极致美味◇需要一点时间(约10至20分钟)*订单状态可能会有所差异。

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    您还可以根据人数扩大桌子座位的空间。即使包车,您也可以自由更改座位的布局,因此请随时根据现场与我们联系。

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    我们将创造一个美好的空间,可用于各种场合,例如周年纪念日和生日!

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    还有柜台座位!许多人自己吃饭慢★在潮湿的空间里度过特别的时光。

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    各种低温烹饪项目

    各种低温烹饪项目

    低温煮熟的牛肉红牛排,Budo牛肉的chateaubrian ...我们也预先订购了宝石,直到前一天。由于低温烹饪,可以品尝到多汁的质地和鲜味...重复No.1菜单的低温烹饪烤牛肉甚至可以在当天品尝。

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    与放松空间的烤面包。

    与放松空间的烤面包。

    在Uronolo度过的晚餐计划。在轻松的空间里干杯......在享用开胃菜的同时,您将享用葡萄酒。主要的乐趣是各种低温熟肉菜肴......日期,周年纪念日和特殊日子使用。有关详细信息,请参阅烹饪·课程内容。

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    餐桌座位4位 × 3

      在平静的空间里,桌椅用绳帘隔开。有2个4座位和1个2人座位。

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      单间4位 × 2

        周年纪念日/生日/娱乐活动/妇女协会/日期...完全私人的房间,以创建私人空间。您可以用一只手的葡萄酒享受各种美食。

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        吧台席位1位 × 7

          七个座位的柜台,从入口进入即可看到。我想在下班回家的路上和同事一起品尝好东西我觉得...♪

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          包租10位 × 1

          • 容纳人数

            全坐席式

          10人或以上的团体也可以畅饮。参加公司聚会,欢迎聚会和欢送聚会。

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          从丛林公园步行30分钟,Takekimachi购物街Lawson直接前往Miyakochi,直奔与Hakomaru的交叉路口,您可以看到它位于Miyako Building 2F。当你担心这条路时,请随时给我打电话。

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          门外有一种沉重的感觉......有一个空间可以容纳各种各样的场景。约会特殊的一天·佩蒂特豪华成人女孩派对♪在一个缺口的美食派对

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          在一个完全私人的房间里放松

          在一个完全私人的房间里放松

          餐厅设有一个完整的私人房间,一个柜台和一个餐桌座位,时间似乎像不寻常的空间一样放松。

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          低温烹饪和创意菜肴。

          低温烹饪和创意菜肴。

          从原始的低温烹饪菜肴到让您感觉有趣的创意菜肴,您可以享受充满创意的宝石。

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          我特别关注玻璃

          我特别关注玻璃

          准备适合葡萄酒的玻璃杯。为了准备低温烹饪提供的肉类菜肴,商店经理推荐葡萄酒♪

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          组织还可以一楼

          组织还可以一楼

          除了完全单人房间座位外,还有一个可供许多人使用的单层桌椅。请随时与我们联系

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          同时庆祝,陪伴,娱乐。

          同时庆祝,陪伴,娱乐。

          课程也可根据您的场景提供,例如chateaubriand,鱼片,鲍鱼等。

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          请享受“低温烹饪”

          请享受“低温烹饪”

          “低温烹饪”让肉慢慢老化加热,享受肉质的极致嫩滑。

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        • 地址
          大分県大分市都町2-4-8 都ビル2F
        • 电话号码
          097-573-7070
        • 营业时间
          周一~周六、节假日、节假日前一天:18:00~次日0:00(食物最后点餐时间23:00,饮料最后点餐时间23:00)
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